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笑亀酒造 株式会社

しょうきしゅぞう かぶしきがいしゃ

笑亀酒造 株式会社

創業135年。伝統の味を守りながら常に新しいことへ挑戦し続けることを大切に、真摯に酒造りに励んでいます。

こだわりの酒造りで丁寧に醸す笑亀の酒。

創業明治16年。塩尻宿陣屋跡に位置します。笑亀酒造店舗兼主屋・笑亀酒造造蔵・笑亀酒造穀蔵の3軒は登録有形文化財に指定されています。
笑亀の酒は、地元塩尻産美山錦をはじめ県内産の米のみを使用、基本に忠実に手作業で丁寧に醸します。試飲は1年中お楽しみいただけます。
蔵は大正時代の建物で土蔵造り2階建て、切り妻造りで置屋根式の桟瓦ぶきの造蔵と穀蔵は随時見学(要予約)5月〜10月となります。

笑亀の酒が皆様の笑顔をつなぎ亀のように長生きすることを願って酒を造り続けます。

商品一覧 

価格税込みです<試飲可>

笑亀 大吟醸 720ml 2,640円米は地元産美山錦39%精米を使用。杜氏の技が冴える一品です
笑亀 純米吟醸 720ml 1,980円地元産美山錦59%精米を使用。笑亀おすすめの一品。
笑亀 特別純米酒 720ml 1,210円香り穏やかで、食中酒として毎日の食卓に。冷~ぬる燗までお楽しみいただけます。
笑亀 信州の地酒 720ml 990円冷~熱燗までお楽しみいただける笑亀・定番酒です。
季節限定品 春 『特別純米原酒 びんかん』 1,430円華やかな香・すっきりとした甘さが特徴。
季節限定品 夏『なつなま』 1,100円キンキンに冷やしてお召し上がりください
季節限定品 秋『特別純米原酒 ひやおろし』  1,430円程よく熟成した秋のお酒。季節を感じる一品です。
季節限定品 冬『新酒蔵出し しぼりたて』 1,430円毎年12月中旬に発売される新酒です。新酒ならではのコクとキレが特徴です
笑亀 特別本醸造 1.8L冷~熱燗までお楽しみいただけます。ご贈答にもお勧めです。

笑亀蔵での試飲会

試飲会

笑亀蔵で開催される試飲会は年3回!その時期におすすめのお酒を試飲していただけるまたとない機会です。酒粕の詰め放題・おでん・笑亀の酒粕入豚まんなども人気商品です。是非お出かけください!(12月第2週土・日/4月第3週土・日/8月山の日近辺) 詳しい日程はお問合せください。

基本情報

企業名笑亀酒造 株式会社
企業名ふりがなしょうきしゅぞう かぶしきがいしゃ
所在地長野県塩尻市塩尻町140
電話番号0263-52-0302
FAX番号0263-54-3410
営業時間9時~17時
定休日日曜、祝日、土曜(夏季)、年末年始・夏期休暇・その他臨時休業日
駐車場6台
アクセス地域振興バス 室町バス停から徒歩3分
おすすめ商品笑亀 純米吟醸
URLhttps://www.syoki.com/

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