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塩ジョイなび

山麓亭

カテゴリ:食べる

眼下に広がる盆地の風景と北アルプスを眺めながら。

山麓線を塩尻から松本方面に向かった左手にあるお蕎麦屋さん「山麓手打そば処」。
塩尻産の蕎麦粉とほんのわずか使っている小麦のつなぎも塩尻産というこだわり。
素朴な味わいの中にも丁寧な仕事を感じる大変おいしいお蕎麦です。噛むほどに蕎麦の風味を感じることができます。

地元のお母さんたちによる素朴な味わいのお蕎麦が人気


お店の入り口には信楽焼のたぬきがお出迎え。
併設された産直販売コーナーで地元で採れた新鮮野菜も安価購入できます。

ライターひとことメモ

お蕎麦を注文してから待っている間にいただく、蕎麦茶と手作りのお漬物の組み合わせがなんとも美味しく、セルフサービスではありますがおかわりも自由でした。お蕎麦の美味しさもさることながら、こういうサービスがうれしいですね。
新蕎麦の時期にもまた訪れたいです。

スポット情報

手打ち蕎麦処 山麓亭

  • 住所〒399-0711 長野県塩尻市大字片丘9975-7
  • 電話番号:0263-53-1731
  • 定休日:月曜日・第2日曜日
  • 営業時間:11:00~15:00 ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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